Cuiseur vapeur : Quel est le meilleur choix pour votre alimentation ?
Choisir un cuiseur vapeur n’est pas une chose facile car il y a beaucoup d’éléments à prendre en considération comme par exemple : la capacité, la puissance du moteur, le design et le prix .
Vous aurez ainsi différents modèles comme le panier vapeur bambou qui est idéal pour une où deux personnes . Mais pour ceux qui sont plus aventureux et qui veulent essayer différents modèles il y a ceux à l’électrique spécial pour adultes et des robots cuiseurs pour les bébés .
En ce sens, pour vous aiguiller dans votre choix, je vous informe grâce à mes avis, mes tests ainsi que des comparatifs des meilleurs cuits-vapeur adultes et bébés .
– Aucun des produits sur mon site ne détient du Bisphénol A !
Top 5 des meilleurs cuits vapeur adultes
Top 5 des meilleurs cuiseurs vapeur mixeur pour bébé
Description de différents cuiseurs vapeur
Electrique où en bambou, ces cuits vapeur vous prépareront ainsi de bon petit plats maison équilibré . Voici donc ci dessous différents modèles pour les adultes et pour les bébés .
Cuiseur vapeur avec plusieurs compartiments
Suivant les modèles de cuiseur vapeur électrique, il peut y avoir 2 à 3 paniers maximum en plastique où en inox, ainsi qu’une capacité de plusieurs litres .
Pour la plupart des modèles, ils fonctionnent grâce à une minuterie . Ainsi, vous pouvez les régler et préparer la table en attendant la fin de cuisson de vos aliments .
Il est vrai que pour certains cuiseur vapeur, un des atouts à prendre en considération est la possibilité de pouvoir ajouter de l’eau à votre guise durant la cuisson .
Four vapeur
Le four vapeur également appelé aussi cuiseur vapeur est une décision à ne pas prendre à la légère dù à sont prix car il peut être très coûteux surtout pour des grandes marques .
Ce cuiseur vapeur est intelligent et de très bonne qualité, en effet ils sont multifonctions et vous garantira une cuisson adéquate pour chaque aliments .
Leurs grandes capacités vous ferons ravir, car vous pouvez cuire ce dont vous voulez tout en préservant la qualité des aliments sans même les dessécher .
Il vous facilitera également la vie par ces côtés pratiques car il possède une fonction auto-clean qui lui permet de ce nettoyer tout seul de l’intérieur . Egalement un nettoyage d’extérieur sur une surface plate car les fours vapeur sont encastrables .
Cuiseur vapeur à riz
Le cuiseur vapeur à riz ne porte pas que son nom, en effet, il peut cuire n’importe quel riz, mais aussi des féculents des légumes et même des soupes .
Ils peuvent cependant convaincre n’importe quel cuisinier où cuisinière à la maison, même ceux qui détestent faire la cuisine .
Grâce à cette appareil, vous pouviez faire une cuisson du riz de qualité en appuyant sur quelques boutons .
Robot cuiseur vapeur mixeur pour bébé
Prenons le cas de ces robots cuiseurs, contrairement à ce que l’on croît, le robot cuiseur est un appareil qui est facile d’utilisation .
Ces produits sont essentiels pour la diversification alimentaire de vos enfants . Les robots cuiseurs pour bébé ce complètent d’un mixage multifonctions : Lisse, mixée et moulinée .
Grâce à ces robots cuiseurs vapeur, vous pouvez faire un batchcooking qui est de préparer des repas pour la semaine en seulement quelques heures et ensuite congelez votre préparation .
Panier vapeur bambou
Le panier vapeur bambou où le cuiseur vapeur bambou est cependant moins mis en avant .
Certes il a un design très différent mais pourtant il a les mêmes fonctions que ceux à l’électrique à un prix bien différent .
Les personnes sous-estimes ce produit qui pourtant fond des adeptes de la cuisine avec un repas simple et équilibré .
Comment fonctionne un cuiseur à vapeur ?
Le cuiseur vapeur fonctionne grâce à une résistance qui fait bouillir l’eau à l’intérieur du réservoir de l’appareil . Quand l’eau frémit, de la vapeur s’en dégage, qui cuit ainsi la nourriture à l’intérieur des paniers .
Quel est l’objectif d’un cuiseur vapeur ?
Le cuiseur vapeur à tout simplement pour objectif de préparer un repas rapide, facile et sain, c’est pour cela que la cuisson à la vapeur est difficile à battre .
Grâce au processus de cuisson doux et à l’environnement de cuisson humide, les légumes conservent plus de valeur nutritive, tandis que la viande et le poisson restent tendres et juteux .
Quels sont les avantages d’avoir un cuiseur vapeur ?
Vous procurez un cuiseur vapeur à quelques grand avantages notamment le commencement d’une bonne alimentation dans vos assiettes puis une meilleure santé .
La santé
Dû à sa cuisson, le cuiseur vapeur est le robot idéal pour perdre du poids ainsi, il vous procure le bien être et la santé .
La cuisson à la vapeur est bénéfique aussi pour les personnes atteintes de maladie qui ne peuvent plus manger ce qu’ils veulent .
En raison de quelques allergies que peut provoquer les aliments, le babycook Smart est le seul qui a la possibilité de pouvoir refaire les menus sans les ingrédients qui provoque ces allergies .
Le goût des aliments dans un cuiseur vapeur
Le goût à la vapeur est différent et peux décevoir beaucoup de personnes du au changement de cuisson .
Le temps
Les nouveaux robots culinaire permettent ainsi de gagner ce temps qui est précieux et facilitent la vie des parents . Grâce à elles vous pouvez vous occuper de choses plus essentiels .
Le prix des cuiseurs vapeur
En raison de leur large gamme de tailles et de prix, le type de cuit vapeur que vous voudriez dépendra de ce que vous prévoyez de cuisiner, de la fréquence à laquelle vous prévoyez de le faire, du nombre de personnes dans votre maison et bien sûr, de votre budget .
Cependant, les cuiseurs vapeur électriques sont de bonne qualité et ont différentes fonctionnalités . C’est pour cela qu’il ne faut pas négliger la gamme moyenne qui elle est économique .
Les modèles les moins chères varient cependant entre 20 à 40 euros pour les paniers vapeur en bambou . Pour les électriques cela varient entre 100 et au delà de 400 euros .
Comment équilibrer son alimentation ?
Diversifier et varier sont les mots clés de l’alimentation . De plus, pour préserver sa santé et avoir un bon équilibrage alimentaire, il est conseillé de manger de tout en quantité limité .
Diversifier
Le mot diversifier pour l’alimentation est de devoir manger au moins un produit de chaque famille par jour comme :
Les féculents, fruits et légumes, viande, poisson, ainsi que les œufs …
Varier
La variation quand à elle est de devoir altérer les produits entre eux . En mangeant par exemple :
- Des légumes avec de la viande blanche .
Puis le lendemain de changer les aliments en mangeant :
- Du poisson avec des féculents comme le riz .
Mode de cuisson
Il existe énormément de mode de cuisson, à la vapeur, au four, la friteuse, ainsi qu’au barbecue etc …
Chaque mode de cuisson ont des avantages mais aussi des inconvénients sur les effets nutritives des aliments .
«La cuisson vapeur a des avantages, mais l’idéal est de varier les modes de préparation – comme nous recommandons de varier les aliments eux-mêmes.»
Dr Jean-Michel Lecerf
Quelle différence entre cuisson douce et cuisson forte ?
C’est une question simple mais qui fait en grande partie toute la différence . En effet, c’est deux cuissons agissent sur les effets des vitamines, des minéraux des aliments ainsi que sur notre santé .
Cuisson douce
La cuisson dite douce consiste à cuire les aliments à une température qui ne franchit pas les 100 °C .
Il faut souligner que grâce à cette forme de cuisson, les vitamines et les minéraux sont en grande partie conservés . Ils gardent toutes leurs saveurs ainsi que leurs couleurs .
Vous pouviez consulter mon article sur les différentes astuces de cuisson du chou fleur .
Cuisson forte
La cuisson forte est un mode de cuisson comme le barbecue, le gril où encore un autocuiseur . Ce sont des types de cuisson qui sont au delà de 100 °C .
Comme le schéma au dessus le précise, ils détruisent en grande quantités les nutriments . Une cuisson au dessus de 250°C est nocif pour la santé car les substances sont cancérigènes .
Quelle puissance en watt choisir pour un cuiseur vapeur ?
La puissance en watts du produit est l’une des caractéristiques les plus importantes à prendre . Cela dit, plus l’appareil est puissant plus il est rapide à cuire .
Vous aurez des choix à faire suivant les différentes marques et modèles .
Les cuits vapeur pour adultes ont une puissance comprise entre 550 à plus de 4000 watts . Quand aux robots cuiseur pour bébé ils ont entre 380 watts a 800 watts .
Dans quels magasins acheter un cuiseur vapeur ?
Il y a tant de magasins, de e-commerce que vous trouverez ces produits . Vous pouvez les retrouver par exemple chez :
Quelles sont les marques qui fabriquent les cuits vapeur adultes ?
Plusieurs marques propose la fabrication des cuiseurs vapeur . Voici les enseignes de ces produits :
- Magimix
- Moulinex
- Reishunger
- Russell Hobbs
- SEB
Quelles sociétés fabriquent les cuits vapeur bébés ?
Plusieurs marques propose des robots cuiseur à vapeur mixeur . Contrairement aux robots pour les adultes, les robots bébés mixe les aliments . Voici donc les enseignes qui propose ces produits .
- Babybrezza
- Babymoov
- Béaba
- Philips Avent
- Sweety Fox
- Twistshake
Peut-on offrir ces appareils électroménager en cadeau ?
Que ce soit pour un bébé où un adulte, nous pouvons offrir en cadeau ces robots cuiseur . Cependant pour les adultes, ils doivent convenir aux personnes qui apprécient la légèreté dans leurs assiettes .
Vous pouvez les offrir comme par exemple pour les évènements suivants :
- Une crémaillère
- Une Saint-Valentin
- Un anniversaire
- Une naissance
- Une retraite
- Un Noël
Mon avis sur les cuits-vapeur
Premièrement, le cuiseur vapeur est pratique et rapide pour cuire les aliments, c’est un produit qui durera dans le temps si il est bien entretenu .
Deuxièmement, ils sont parfaits pour tout types de familles : célibataire, en couple avec où sans bébé .
Attention tout de même à la puissance en watt de votre appareil électrique, je vous conseillerez de l’utiliser de temps en temps . Bien sur tout dépend de l’appareil électroménager .
Comme je l’ai écris plus haut, ils ont pour la plupart d’autres avantages comme :
– La compatibilité pour le lave-vaisselle
– Ils sont compacts pour la plupart des produits
– Les accessoires : des bols et où un livre des recettes qui sont fourni .
– Avant l’utilisation d’un cuiseur vapeur, veuillez à bien lire les consignes de sécurité du fabricant.